Is Malloreddus fini è un formato di pasta allungato e sottile, studiato per consentire una cottura più rapida (soli 10 minuti) e offrire una consistenza più delicata. Sempre caratterizzato dalla trafilatura al bronzo e dalle rigature pronunciate, si lega perfettamente con salse crude, come il pesto alla genovese o alla trapanese. Ma è perfetta con ogni tipo di condimento e permette di liberare la fantasia e la creatività in cucina. Cucinarli è semplice: versa il contenuto della busta in 4 litri d’acqua salata bollente. Dopo 10 minuti di cottura scolali e condiscili a piacere. Se la cucina ti appassiona e cerchi un’idea speciale per ogni occasione, scopri le ricette della tradizione firmate La Casa del Grano: raccontate passo dopo passo e facili da preparare, sono perfette per le serate a casa con amici o per un pranzo in famiglia secondo la tradizione isolana.
Energia:
1463
kj /
344
kcal
Grassi:
1.2
g
• di cui acidi grassi saturi:
0.2
g
Carboidrati:
69
g
• di cui zuccheri:
3.0
g
Fibre:
2.9
g
Proteine:
13
g
Sale:
0
g (<0,01 g)
* per 100 g di prodotto
Ingredienti:
semola di grano duro, acqua, il prodotto contiene glutine. Può contenere soia e senape.
Shelf-Life:
36
mesi
Data di scadenza:
comunque non inferiore a 24 mesi, è indicata nel documento di trasporto fornito al momento della consegna
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